发表于 2011/5/21 19:09

猪红真的有问题!可能是毒血旺

位于步行街那里的猪红,可能有问题,我一直喜欢吃,而且特别多人吃,我就怕有什么问题,最近很多毒血旺什么的
里面说的跟那里好吃猪红一样的,所以很想有相关的部门去检查一下,免的到时候出了什么问题,主要是亲戚朋友太多人
在那里吃了。
毒血旺是什么 毒血旺如何鉴别[方法]

毒血旺识别方式

看 正常猪血颜色较深,一般呈深红色;有问题的猪血颜色较浅。正常猪血有泡沫;有问题的猪血没有泡沫。正常猪血切面粗糙,有不规则小孔;有问题的猪血切面较光滑。

摸 正常猪血较硬,用手碰易碎,拿起来感觉比较重;有问题的猪血相反。

捏 正常猪血含有较粗的纤维,捏起来成条状,捏后手上残留的红色素少;有问题的猪血纤维少,捏起来成颗粒状且黏手,捏后整个手指变成红色。

尝 正常猪血吃起来有点黏牙,不黏牙的猪血有问题。

甲醛:无色、有强烈气味的刺激性气体,易燃易爆,为剧毒化学药品,人吸入高浓度甲醛后,会出现水肿、眼刺痛、头痛等现象,严重可死亡。

福尔马林:浓度在35%-40%的甲醛溶液。

xndx123 发表于 2011/5/22 18:06

{:5_267:}

loo 发表于 2011/5/22 18:21

不知道。没有去吃过

lchj 发表于 2011/5/22 18:39

嗯,吃的东西是该卫生一点!

小小鱼儿 发表于 2011/5/22 19:19

没钱去吃.

老货88 发表于 2011/5/22 19:24

吃不起:(

白天黑夜 发表于 2011/5/22 19:25

套用楼主的鉴别方法,很像是毒血旺。

南屏晚钟 发表于 2011/5/22 19:26

猪红不要吃太多了,偶尔吃一二次就可以了。

望江啊哥 发表于 2011/7/28 09:20

路过!!顶下!!!!!!!!!!!

坏蛋 发表于 2011/8/14 14:36

少吃还是好的。。。。。。。。。

1524875582 发表于 2011/8/14 16:42

我们家经常全家出动去吃,还介绍人去呢,咋办?

乔木 发表于 2011/8/14 17:37

现在商家的良心都到哪里去了?恐怕没有一样食品是安全的,政府职能部门根本不管这些,只管收费。
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