为股东打Call！“广东最美茶园

黄峰窝茶山园相整齐，管理科学。不铲草、只割草，茶厢壁和茶树底下的草保持约15-23CM的高度，并达到害虫和益虫相互平衡的状态。茶园内规定不准随便乱扔生活垃圾，有害植物发现一棵清理一棵，做到干净、无任何有害物质污染环境。坚持不打农药，无有害物质残留。采用返祖古法种植，细心呵护茶苗健康成长。黄蜂窝茶山现种植有优质单从、奇兰、黄金桂等名茶，茶树种植规范，长势健壮。

茶园植被覆盖率高，水土保持良好。黄蜂窝茶山拥有1500亩茶基地，茶园有效种植面积500亩，剩余1000亩用于保持原生态环境，植被覆盖率达60%以上。黄蜂窝茶山山顶带帽，山脚保留植被，有利于蓄水并保持水土不流失。在发展茶园种植的同时，尽最大努力保持水土，保护环境。

茶园景色迷人。黄蜂窝茶山，处处绿意盎然，青翠欲滴。清晨，茶园烟雾云绕，茶尖经过露水的洗礼后，闪现着晶莹剔透的亮光，在黎明破晓的第一缕阳光下，采茶工人开始一天的辛勤劳作。

3.基础设施

道路建设。结合黄蜂窝茶山规模、地形和地貌等条件，设置合理的道路系统，包括主道、支道、步道和地头道。黄蜂窝茶山总面积1500亩，各区、片、块均有道路相通，最大程度保证作业和运输。

水利设施。黄蜂窝茶山建立了完善的水利系统，做到能蓄能排。茶园内沟、渠等水利系统设置，与道路网紧密配合，以水土保持为中心，做到小雨不出园，中雨能蓄，大雨能排。黄蜂窝茶山建立茶园喷灌系统，保证茶树生长具有良好的水肥条件。

4.整体功能

黄蜂窝茶山所在的广东明珠养生山城，总体规划面积10.22平方公里，总投资：38亿元，打造产业旅游、休闲娱乐、养生保健、茶文化展示、享受慢生活为一体的具有国际影响力的综合型养生休闲式国家5A级旅游度假区。形成山水相映、山城一体的整体空间格局。

总体规划形成“321”总体结构，即三大园，两个主题酒店，一个小镇。三大园即茶文化产业园、酒文化产业园、休闲娱乐园；两个主题酒店即山城风情酒店、养生度假酒店；一个小镇即保留现有自然村落，通过增加文化休闲设施和内容、打造客家民俗风情小镇。

5.产品品质

香高悠长，味甘鲜爽。黄蜂窝茶山土层深厚，土体松软，保水性能好，有机质含量较高，矿质营养元素丰富。黄蜂窝茶山云雾缭绕，日照充足，茶树能吸收足够的甘露，转化成高扬的茶香，漫射光多，有利芳香物质的合成。同时昼夜温差大，有助光合产物的积累，加之充足的降水，湿度相对较大，如此的气候特征及地质条件，形成黄蜂窝茶叶香高悠长，味甘鲜爽之独特品质。

原生态茶叶。依据茶树的生物特性，以茶木共生为原则，保持原生态，引山泉水用于自动化灌溉，茶园管理必须采用人工除草，禁止使用除草剂，施用茶枯、花生枯、烟梗灰并做到病虫害防治作用，保持良好的生态环境减少病虫害发生，黄蜂窝茶山就是遵循以上返祖古法种植理念，致力将黄蜂窝茶山生产的茶叶打造成中国第一生态茶叶。

绿色、环保、健康。采用植物有机质肥，挑沟按照30CM*20CM尺寸来挖掘，施肥采用有机质肥料源自植物类的原材料：花生麸、烟梗灰、茶枯按照规定的比例来用于施肥。为了种植出优质茶叶，我们一直坚持用返祖古法种植，防止土壤污染，保证有利于生态平衡。

手工采摘茶青，使用竹篓装茶青，按照适时采摘的原则，先采摘生长达到一芽两叶茶青，后续生长达到一芽两叶茶青再次采摘。要求达到成熟一批采摘一批。采用返祖古法改良工艺来制作茶叶，每一道工序都是品质的保证。坚持做真、正、纯的放心茶。单从茶制作过程：鲜叶-晒青-晾青-做青（半发酵）-杀青-揉捻-干燥-筛分-分选-拣梗-复烤。

6.环境保护

黄蜂窝茶山内的空闲地均种植树木，茶园上风口营造防护林；主要道路、沟渠两边种植行道树；梯壁坎边种草。并种植遮荫树，遮光率25%左右。树种选择四季不落叶，病虫害较少的常青树木。

7.茶文化氛围

致力于打造茶文化产业园。以山城区域内明珠黄蜂窝茶山旅游区为中心向四周拓展，计划打造为国内茶文化深度体验旅游目的地、兴宁单丛茶产业提升和茶文化旅游开发的新亮点，茶文化产业园依托茶园原有生态景观，以客家文化体系和茶产业园旅游文化体系为背景进行开发，成立茶文化传承中心、单丛茶研究协会，茶文化博物馆。建成“种茶、制茶、品茶、赏茶、售茶”为一体的一流茶文化生态产业园。茶文化产业园投资9亿元，建设成为广东省最大的生态茶文化旅游产业基地。

设施与服务

1.休闲服务

黄峰窝茶山休闲服务最有名的就是景区，景区内有“一壶二水、三山三亭三棵树”。“一壶”指茶壶王， “二水”指两个水库，上边的湖待命名，下边的水湖称黄蜂窝水库，“三山”为景区内有三座矮山并各有景致，南山有茶壶王，中山有品茶亭，北山有观茶亭，北山最高，南山次高，中山最矮；“三亭”指品茶亭、观景亭、湖心亭；“三棵树”指温家宝总理亲手种植的一棵树和茶叶加工厂对面天然生长的二棵姐妹树。

茶壶王位于明珠黄蜂窝茶山景区南山，由深圳市建筑设计院兴宁分院院长，国家一级注册建筑师陈福谦主持设计。于1997年12月建成使用，1998年8月，经大世界基尼斯总部和有关专家核查鉴定后，被正式授予1998年世界基尼思之最——“最大的茶壶”称号（证书号NO：00610）载入《世界纪录大全》。

茶壶王高7.8米，宽10.84米，壶身直径7.3米，储水容量22.86立方，茶杯高2.8米，直径3.2米。“茶壶王”具有灌溉茶山和供游客观赏的茶文化艺术作品，除灌溉茶山外，水通过电动水泵从壶嘴喷出流入茶杯，再循环回水池内，给游客以动态和趣味无穷的体验。它是粤东建筑艺术的一件珍品，也是广东省率先进入《世界纪录大全》的工程项目，茶壶王造型古朴、典雅的紫砂茶壶，给人以美的享受，神奇的乐趣，身临其境令人流连忘返，它是茶山景区的标志和旅游景区的一大特色景观。

明珠黄蜂窝茶山旅游景区于2013年更名为“广东明珠养生山城”，总体规划面积：10.22平方公里，总投资：38亿元，打造产业旅游、休闲娱乐、养生保健、茶文化展示、享受慢生活为一体的具有国际影响力的综合型养生休闲式国家5A级旅游度假区。形成山水相映、山城一体的整体空间格局。

黄蜂窝茶山所在的广东明珠养生山城将打造一座休闲娱乐园。规划建设的休闲娱乐园引入国际流行的动静结合的休闲、度假、娱乐运动项目，建设内容为山地自行车绿道、徒步登山绿道等康体保健、体能恢复、休闲娱乐的养生设施及相关配套基础设施建设。依托茶文化产业园、酒文化产业园和养生度假旅游区，建设符合都市人健康休闲时尚的养生休闲娱乐项目。

2.住宿餐饮

黄蜂窝茶山所在的广东明珠养生山城将打造两家养生度假酒店。规划建设居家式、休闲式、旅游度假式的养生度假酒店。该项目总投资5亿元，通过大面积、多种类的花卉、药材、果林、次生林的种槙，结合现有山地林带，优化山林林相。拟打造山环水抱，环境清幽、空气清新、世外桃源式的养生度假酒店。养生度假酒店配套相应的住宿、餐饮设施，解决游客出行中吃和住这两大最重要的问题，为都市人休闲度假、居家度假、享受慢生活提供最优美的去处。

3.旅游购物

黄蜂窝茶山所在的广东明珠养生山城将打造一个小镇。客家风情小镇作为养生山城四期工程，该项目占地面积约8000亩，总投资约6亿元。项目本着深刻挖掘“客山、客屋”特色，在保持原有自然村庄面貌的基础上，加入客家特有文化元素，着力把客家风情小镇打造成能提供返祖古法种植的健康农产品，集旅游、购物、餐饮、居住、度假、休闲、娱乐为一体的综合性高品质旅游服务配套中心，建设成为体验客家本土文化、风情民俗和客家餐饮特色的最佳目的地。

其他条件

1.交通设施

广东明珠黄蜂窝茶山位于兴宁市东部，径南镇的浊水坑、章印、黄坑。传统地名“南蛇岗”，离兴宁城区仅二十公里，多条公路直达市区，交通便捷。

2.安全防范

确保用电安全，排除茶农车间用电隐患，确保茶叶生产高峰期的安全可靠用电。注意防火，特别是秋季，天干气燥，茶园内禁止使用打火机，禁止吸烟。确保茶山不出现一点零星火苗。经当地公安部大力协助，茶山杜绝任任何安全隐患。

其他亮点

获奖情况

2015年，获梅州市十大茶山号称

2016年，获径南单从茶首届斗茶大赛金奖

2015年，获梅州市十大名茶

1989年，生产的南华牌奇兰茶获农业部优质产品奖

1990年，获国家“绿色食品”证书

1992年，南华牌单丛茶获广东省单丛类名茶冠军

1992年和1994年，南华牌黄金桂均被评为省优质产品

1996年，在省名优茶质量竞赛中，生产的单丛茶和奇兰茶被评为优质产品

1997年，在北京国际茶会上，黄蜂窝茶场送展的单丛、奇兰、黄金桂等优质茶样品均获得“金奖”和“银奖”

1998年，在北京国际茶制品、茶文化展览会上，生产的优质茶全部被推荐为名茶产品

2001年，获奇兰茶金奖

2001年，获黄金桂茶铜奖

2015年获梅州市十大茶山号称

2015年获梅州市十大名茶

2016年获径南单从茶首届斗茶大赛金奖

茶历史发掘、茶文化保护情况

黄蜂窝茶山茶叶种植历史悠久，有厚重的茶文化底蕴。

据《兴宁县志》记载（1993年版）：兴宁种茶历史己有500多年，据《兴宁县林业志》和《兴宁县农业志》记载（1986年版）：兴宁黄蜂窝茶山创办于民国二十八年（1939年），前身名称为“南蛇岗示范农场”；1964年至1968年为兴宁县南华劳动大学；1968年9月至1988年为兴宁县茶林场；在文革期间的火红年代，上山下乡干革命，广阔天地练红心，有300多名知识青年下乡到茶林场，开荒种茶、种果、岁月流逝，沧海桑田，知青生涯不能忘，茶林场上摆战场，姑娘小伙齐上阵，开荒种茶逞英豪，当年黑发添白发，昔日姑娘变老娘……至1985年全场职工97人，其中有农艺师傅绍棠1 人，助理农艺师2人，技术员2人，1981年该场在改进茶树采摘技术和1983年茶树密植速产丰产栽培技术均获梅县地区农业科研成果一等奖。

黄蜂窝茶山依托优美的自然环境，充分发掘茶文化内涵，彰显茶文化和客家文化的特色，成为集种茶、观茶、品茶、销茶、文化休闲、茶文化传承中心、名茶示范基地和娱乐于一体的高品质茶园。