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客家元帅酒产业生态园

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发表于 2015/1/11 19:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
该项目位于永和镇林场村,主要以客家元帅酒的制作体验为龙头,利用原生态的秀丽山林资源、田园景观,农业生产经营活动和客家元帅有机酒的制作体验,拟打造有机高效农业生态园、元帅酒文化旅游度假产业园区带动有机农业和旅游业共同发展的多元产业。通过系统规划,在基本不改变原地类情况下,将全国首家有机酒制造业、有机农业和旅游业"嫁接",形成一种既有人文生态景观,又可提高企业和旅游业的附加值的现代产业模式.吸引游客前来观赏、体验、健身、休闲、度假的一种新型旅游形态.。公司与中国科学院广州地理研究所建立了战略合作关系,以高起点高标准共同推进该项目的发展。
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 楼主| 发表于 2015/1/11 19:00 | 只看该作者
走出围龙屋的梅州女 拟进军海外客家酒市场 2014年02月03日 14:58 来源:中国新闻网 参与互动(4)0  中新社兴宁2月3日电 题:走出围龙屋的梅州女 拟进军海外客家酒市场

  作者 冒韪 杨草原 陈彦儒

  “我希望通过努力能让在世界各地的华人华侨都能喝上来自客家山区的美酒。”3日,广东女企业家黄淑辉在兴宁正兴建的客家元帅酒文化生态园,畅谈了自己开拓海外酒市场的决心。

  黄淑辉是中国中小企业技术创新评审专家、梅州女企业家协会常务副会长,2008年,她成立了梅州市客家天地酒业有限公司。

  黄淑辉称,地处粤东的兴宁有着独一无二的娘酒火炙工艺,通过禾杆火、谷糠火去炙酒,祛除了酒中的湿气和寒气,达到温补养身等功效。

  黄淑辉提到的兴宁,是广东梅州下辖的县级市,梅州是知名侨乡,全市有300多万华侨华人、港澳台胞分布在70多个国家和地区。“娘酒”是黄酒的一种,客家娘酒酿造历史悠久,是客家先民从中原带到岭南并保存下来的传统工艺。

  据了解,黄淑辉为引领“绿色健康酒文化”,邀请了华南理工大学、仲恺农业工程学院专家学者,通过在挖掘传统古方基础上加入蜂王蛹、黑豆等配方,打造了一批新的酒类品牌,她说:“我希望借此弘扬传承五千年的客家文化,把客家人的精神传播到世界的每一个角落。”

  梅州属于经济欠发达地区,黄淑辉称自己拿下了4000多亩山地兴建客家元帅酒文化生态园,开发集有机农业、酿酒业、旅游业为一体的客家酒文化产业基地,拟带动梅州3000多户养蜂户和有机稻米种植户、龙眼种植户共同发展。

  记者看到,正在兴建的客家元帅酒文化生态园背靠青山,茂密的山林深处有着一条清澈的溪流,溪边、山畔栽着开得正盛的李子花。站在李子树下的黄淑辉告诉记者:“梅州是世界客都,又是一代名帅叶剑英的故乡,每年清明节有众多华人华侨、港澳台胞返乡祭祖,春节、端午、中秋等传统节日也有众多海外侨胞回乡探亲度假,这是一个很大的市场。”

  黄淑辉是一名从兴宁大山深处的围龙屋里走出的女强人,她从普通工人起步,现在已成为享受当地政府津贴的高级经济师。采访结束前,黄淑辉还向记者吟诵一首自己写的《品酒赋》:“英雄煮酒品‘客家’,客家乡里赏梅花,挺风傲雪凌云志,玉洁冰清胜繁华。”(完)

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 楼主| 发表于 2015/1/11 19:04 | 只看该作者
梅州市客家天地酒业有限公司酿酒园区位于第五个国家级文化生态保护区、世界长寿之乡——梅州市。梅州市客家天地酒业主要生产客家娘酒和营养露酒为主,自2008年成立至今,公司以传承璀璨的客家文化为使命,酿造的“客家元帅酒”、“客家公主酒”推出市场五年多,品牌一步步深入人心。目前,公司已拥有6项专利;其中“客家元帅酒”的配方及客家公主“美容花果酒”获国家发明专利。
    目前,公司正在全力打造客家天地有机酒文化体验生态园。
    公司依托梅州丰富的绿色山水资源、农业资源及历史悠久的客家特色酒文化进行开发的集农业+工业+基地+旅游业为一体的综合高效项目。通过系统规划, 将客家特色酒制造业、有机农业和旅游业有效衔接,形成具有客家酿酒特色产业又可提高企业和旅游业经济附加值的现代产业模式。让游客在观赏体验、健身、休闲及劳作中享受客家酒文化,打造一个集客家娘酒体验、观光农园、教育农园、酒文化拓展运动为一体的观光体验产业园区;推动发展旅游业与工农业之间交叉性的新兴产业。彰显酒之内涵,以独一无二的娘酒火炙工艺观赏体验为基本点,利用光伏太阳能酿酒。通过旅游活动打造从参观、宣传客家文化,科普教育、非物质文化遗产展示、再到企业文化教育载体一体化发展模式。
    梅州市客家天地酒业有限公司还得到了政府、行业、协会的一致认定,分别在2011年客家元帅酒被评为“广东省酒类市场最佳品牌”;2012年获“梅州酒业创新奖”; 2013年参加广东省工业设计大赛获得专项奖励;2013年举办的首界全球客家创意文化产品设计大赛上,客家公主(娘酒)获得铜奖,其以优良的品质和独特的艺术设计得到参会嘉宾的赞赏;2013年被授予“客家黄酒非物质文化遗产传承保护单位”;2013年被评为“兴宁市龙头企业”等荣誉称号。
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 楼主| 发表于 2015/1/11 20:51 | 只看该作者
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发表于 2015/1/11 21:06 兴宁A8手机版 | 只看该作者
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发表于 2015/1/11 21:10 | 只看该作者
好想喝喝看,不过最重要的是希望能为我永和带来可观的变化

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发表于 2015/1/11 21:41 | 只看该作者
元帅酒单看名字就挺厉害的,不知能和法国大将军过招吗?

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发表于 2015/1/11 21:52 兴宁A8手机版 | 只看该作者
不知道说什么,点赞吧~
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 楼主| 发表于 2015/1/12 16:05 | 只看该作者
因为征地都是山地,所以小枫树比较少见支持

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发表于 2015/1/12 16:08 | 只看该作者
梅县看来学了不少浙江人的东西。

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发表于 2015/1/12 16:08 | 只看该作者
用这个名字梅县人民没意见吧,是梅县人投资的吗?

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发表于 2015/1/12 16:10 | 只看该作者
LHX2012 发表于 2015/1/11 21:41
元帅酒单看名字就挺厉害的,不知能和法国大将军过招吗?

能跟国窖茅台一拼吗?不能!哈哈

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发表于 2015/1/12 16:11 | 只看该作者
这个黄淑辉原先是在珍珠红酒厂的吗?

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发表于 2015/1/12 16:36 | 只看该作者
576462236 发表于 2015/1/12 16:08
梅县看来学了不少浙江人的东西。

浙江人的酒名字起得特好,啥子"会稽山",鉴湖水酿造,但喝起来口感实在不敢恭维,甜不甜酸不酸,差过腐沥水!兴宁的珍珠红,江西赣州的黑糯米酒比它好千百倍.
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 楼主| 发表于 2015/1/12 16:39 | 只看该作者
齐家客昌 发表于 2015/1/12 16:11
这个黄淑辉原先是在珍珠红酒厂的吗?

珍珠红也在搞一个同样性质项目,

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发表于 2015/1/12 18:26 兴宁A8手机版 | 只看该作者
梅县混蛋 发表于 2015/1/12 16:05
因为征地都是山地,所以小枫树比较少见支持

蛋哥呀,只要是合理合法的征地,我都支持呀,没见我们家早在二三十年前就支持果场加公路的建设了吗,我们做事,广东放心~

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发表于 2015/1/12 19:16 | 只看该作者
“客家元帅酒”我以为是梅县的酒。使人马上联想到叶帅。

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发表于 2015/1/12 21:59 | 只看该作者
叫帅脑酒不是更好听吗

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发表于 2015/1/12 22:13 | 只看该作者
在珠三角的超市里看过,当时还以为是梅县的。

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发表于 2015/1/13 00:17 | 只看该作者
元帅酒吗?

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发表于 2015/1/13 00:18 | 只看该作者
重视客家元帅酒文化
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 楼主| 发表于 2015/1/13 14:35 | 只看该作者
小风树 发表于 2015/1/11 21:52
不知道说什么,点赞吧~

蓝排村人不会又有意见吧,因为征地40004000多亩山地
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 楼主| 发表于 2015/1/13 14:42 | 只看该作者
小风树 发表于 2015/1/12 18:26
蛋哥呀,只要是合理合法的征地,我都支持呀,没见我们家早在二三十年前就支持果场加公路的建设了吗,我们 ...

林场村不会又有意见了吧,4000多亩山地

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发表于 2015/1/13 14:42 兴宁A8手机版 | 只看该作者
梅县混蛋 发表于 2015/1/13 14:35
蓝排村人不会又有意见吧,因为征地40004000多亩山地

有意见是正常的,但不是我们村,是别人村的土地,我们理性讨论一下价钱问题就是了,谁叫现在正腐败类多呢!!!。

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发表于 2015/1/13 14:44 兴宁A8手机版 | 只看该作者
梅县混蛋 发表于 2015/1/13 14:42
林场村不会又有意见了吧,4000多亩山地

有意见是正常的,合理合法共同致富,才是王道~
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 楼主| 发表于 2015/1/13 14:46 | 只看该作者
好像广东明珠养生山城也建在林场村
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 楼主| 发表于 2015/1/13 14:49 | 只看该作者
不错,林场村一个村两个旅游景点

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发表于 2015/1/13 14:56 兴宁A8手机版 | 只看该作者
梅县混蛋 发表于 2015/1/13 14:49
不错,林场村一个村两个旅游景点

这就是过度开发,以后的林场村发展好坏都没有他们的事了,对他们村来说,有害无益,白白牺牲了自己的土地~

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发表于 2015/1/13 14:57 兴宁A8手机版 | 只看该作者
林场村的村民,目光短浅呀,人走茶凉,没有收益!!!!!。
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 楼主| 发表于 2015/1/13 15:02 | 只看该作者
林场村风水宝地,山清水秀

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发表于 2015/1/13 15:05 兴宁A8手机版 | 只看该作者
梅县混蛋 发表于 2015/1/13 15:02
林场村风水宝地,山清水秀

但是他们就是会“卖”土地,根本就没有合作投资的视野,真替他们不值,给人相佰了,做苦力的命!!!!!!!
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 楼主| 发表于 2015/1/16 23:06 兴宁A8手机版 | 只看该作者
二斤九 发表于 2015/1/11 21:06
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永和林场村

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发表于 2015/1/17 07:50 | 只看该作者
别看有些人整天这里唱得欢,但事实的真相往往让人敢怒不敢言,总之做好自己最重要,别整天想着天上掉馅饼,拭目以待,且行且珍惜!!!
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 楼主| 发表于 2015/1/18 12:37 兴宁A8手机版 | 只看该作者

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发表于 2015/1/18 12:45 兴宁A8手机版 | 只看该作者
唉!…

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发表于 2015/1/18 12:47 | 只看该作者
XN啥时出元帅啦!出元帅酒哦!味道味道哦又一奇葩哦!

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发表于 2015/2/6 22:51 | 只看该作者
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