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食盐是人们日常饮食中不可缺少的物质，然而，高盐膳食又是引发高血压、心脑血管疾病、中风和冠心病的重要原因之一。日前，记者从市盐务局(盐业总公司）了解到，我市将响应《中国慢性病防治工作规划》和政协委员提议，大力推广食用低钠盐。
据介绍，目前，全省每人每天食盐平均摄入量超过9克，国家推荐的标准是不超过6克，世界卫生组织的标准为5克。而我市市民食盐摄入量更大，在农村每人每天食盐平均摄入量更是高达14.5克。为此，省政协委员联名提出《关于推广食用低钠盐、预防和控制高血压和心脑血管病的建议》，得到相关部门正式批复，我省将推广食用低钠盐。
据了解，从去年开始，我市市场上已有低钠盐推出，在各大型超市均有低钠盐销售。梅江区、梅县、平远、大埔和五华等县（市、区）还认真组织了“减盐行动”健康教育宣传行动，大力推广低钠盐。但目前低钠盐在我市食盐销售占比仅为1%左右，而在已经多年推广低钠盐的北京，低钠盐的市场占有率约为16%。市盐务局(盐业总公司）负责人表示，低钠盐的推广不会影响原有食盐品种的市场供应和价格，是让市民多一种健康的选择。但要注意的是，患有肾脏疾病者不宜食用低钠盐。（刘遐昶） |
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|Archiver|兴宁A8
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发表于 2013/5/13 09:57
