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往年1.5元一串的山里红糖葫芦，今年涨到了2元钱。
冰糖葫芦一直是老北京冬天里最受欢迎的食品之一。今年未到冬季，冰糖葫芦的价格已悄然上涨。
记者了解到，糖葫芦涨价的原因主要有两个因素，除了西南地区旱灾导致甘蔗减产以外，今年本市山楂的价格也看涨。 记者走访了京城多个卖冰糖葫芦的摊位发现，价格普遍上涨，山楂冰糖葫芦已由去年的1.5元涨到了2元钱，有的甚至卖到了3元钱一串。
超市发一家卖糖葫芦的商贩告诉记者，涨价原因主要是今年西南地区闹旱灾，甘蔗减产，年均产糖量占全国六成以上的广西，其甘蔗产区崇左等地的旱情最为严重，产量下降了一成，因此糖价上涨。
另有商户称，糖葫芦涨价原因和山楂价格上涨也有一定关系。新发地批发市场的负责人在接受记者采访时称，今年山楂的价格一斤涨了2元钱，一麻袋山楂平均要卖到100元。
一位摊主说：“今年冰糖葫芦的成本太高，平均翻了一倍，因此糖葫芦涨价是必然的，否则根本就不挣钱，除非每串少串几个山楂，但那样的话，老顾客又会觉得不实在，所以只能咬着牙涨价。”（记者 李佳） |
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发表于 2010/10/21 09:03
