传说：兴宁名人何中企——受茶时叩指示谢的来历

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传说：兴宁名人何中企——受茶时叩指示谢的来历
　　话说乾隆下江南时,某村有一穷秀才,他的老婆很希望她的丈夫有朝一日也能出人头地，光宗耀祖，过上安定富裕的生活。（夫贵妇荣吗，这也是人之常情）。可是想丈夫在仕途出身，中举当官，不是说雾里观花，简直就是竹篮打水一场空。她一个妇道人家更是无能为力，但又不甘心，怎么办？那就试求一下算命先生吧。说干就干，马上就去找算命先生要给她丈夫算算几时有运行，当报完生辰八字后，算命先生一掐算说：“这一辈子都没运行”，妇人说：“一辈子走运是实在不敢指望，但是一年，一个月总会有吧？”“没有，不光是一年、一个月没有甚至一日也没有”。算命先生回答她说。妇人又恳求算命先生：“先生，求求你再给算算，那怕是半日、一个时辰也好，不可能连一眨眼的运都没有吧？”于是，算命先生又重新给她算起来，说：“真的就是有这么一眨眼工夫的运行。”“在什么时候？”“某年某月某日酉时，再具体可就说不准了，到时候碰一下吧。”妇人谢过算命先生后也就回家了，把这个时日牢记于心，也不对任何人说起。这对于她来说是唯一的希望了。　 　
　　时光荏苒，妇人盼望的日子终于来到了，妇人早早安排好丈夫洗澡、换上干净的衣裳，吃过晚饭，眼见得日落西山将近黄昏了，妇人拿出几钱来给秀才：相公日日读书辛苦，这有俩个钱，你去外面逛逛吧。秀才如获至宝地从妻子手里接过钱，兴冲冲地向酒店走去。　 　
　　这日乾隆皇微服下江南路过这个村子，见时候不早了，又有客栈便在这家客栈安顿下来。这个村子也就是只有这家唯一的酒店加客栈。乾隆皇对老板说：“老板，反正也没有什么客人来了，早点关门，我们一起喝茶聊天吧。”老板答应着，关好店门便泡茶和乾隆皇喝茶聊天了。这时秀才也兴高采烈地来到店门口，见关了门，便提高嗓子大叫老板开门，“老板，开门！今天我有钱买空卖空酒喝啦！快开门吧！”乾皇问老板那是谁，老板说：“是本村的一个穷秀才，名叫何中企，经常到我这里赊酒喝，今天不知从那儿弄了几个钱，就来咋呼啦。”“那就叫他进来吧，多一个人来聊天也是好的。”乾隆皇说。既然如此，老板只好去开门，对何中企说：“里面的客人叫你进去喝茶。”见面施礼完后，何中企便在乾皇对面坐下，乾隆皇见何中企确实是有些酸样，有心打趣他：“你是何中企？”“是”乾隆皇提起茶壶准备给何中企的碗里倒茶：“那为何不见你的鞋湿？”何中企见贵客给自己倒茶，赶忙用双手把茶碗向前挪回答道：“皇上坐銮殿，也不见得屁股蓝。”乾隆皇见他回答得好，便给他碗里倒茶：“你有翰林之才”也就是该何中企走这一眨眼工夫运的时候，在说声谢谢的同时，他的右手的食指和无名指弯曲起来伸出中指在桌面上点了点。乾隆皇还为何中企点了一桌酒菜，酒足饭饱以后，何中企便告辞回家了。妻子已经等候多时了，见丈夫满面春风回来，便急忙迎上前去问道：“相公今天出去遇到了什么？”何中企回答说：“今天真走运，一个素不相识的客人请我吃喝了一顿。”妇人以为算命先生所说的一眨眼的运气就是如此这般。谁知是老鼠拉楔子大头还在后边哩！　 　
　　乾隆皇回到北京后，回忆途中所有经历，曾在某村许何中企以翰林，且在当时其已以手代身领旨谢恩，便传旨着何中企到翰林院供职。故事到此说完了，后人叹：贤妇助夫会珍惜毫厘。